4 unidades: Arroz enrolado por salmão. Com recheio de cream cheese, tamago e massago, flambado. Acompanha: 2 shoyu, 1 hashi, wasabi, gengibre e guardanapo.
4 unidades: Lâmina de salmão envolvendo camarão frito e cream cheese. Finalizado com um toque do molho tarê da casa. Acompanha: 2 shoyu, 1 hashi, wasabi, gengibre e guardanapo.